Durant quelques années (avant et après le confinement), Déjeuner (vraiment) chez Jojo a été un rendez-vous chaleureux et gourmand réservé aux ami(e) s et aux ami(e)s d’ami(e) s qui a eu lieu chez moi, plus ou moins une fois par mois, au cours duquel on venait s’attabler dans mon salon-salle à manger pour découvrir mes livres et mes photos tout en savourant mes recettes.

Ça se passait le jeudi pour la version déjeuner-expo, et le samedi pour la version brunch-expo, entre 12h et 14h30, à Strasbourg, dans mon appartement.

Il y avait 27-30 places en tout, dispachées sur des tables de 2, 3, 4, 5, 6 ou 8 personnes, agencées de façon à ce qu’on puisse être le plus nombreux(ses) possible dans mon salon et ma salle à manger.

Le jour J, on arrivait à l’heure qui nous arrangeait entre 12h et 13h, on s’installait, et on déjeunait à son rythme en composant comme on voulait ses assiettes salées et sucrées au buffet. (Lors des déjeuners du jeudi, je servais en complément du buffet un plat chaud à table, et lors des brunchs du samedi, tout était directement mis à disposition sur le buffet).

J’arrosais d’eau, de café et de thé, et si quelqu’un(e) voulait boire quelque chose d’autre, il ramènait sa bouteille.

Avant de rentrer avec le ventre je l’espèrais estomaqué, on embarquait un exemplaire d’un de mes deux derniers livres (soit "Déjeuner chez Jojo" soit "Retourner chez Jojo"), et aussi un diptyque composé de 2 mini tirages 10x10 cm en séries limitées qui nous avait tapé dans l’œil parmi ceux que j’avais exposés sur les portes de mon couloir.

Côté budget, la formule était à 29 € (ce qu’on payait, c’était un livre à 17 € et un mini diptyque à 12 €), conçue pour rémunérer sans trop radiner l’énorme dizaine de jours de travail que je consacrais à fond les manettes à la préparation de ce déjeuner (qui était en définitive offert, oui, oui, et avec grand plaisir !).

Réservation et règlement :

Vous réserviez le + possible à l’avance, soit en commentaire soit par MP, en précisant la date à laquelle vous souhaitiez venir, et en indiquant combien de personnes vous seriez (il fallait venir à 2 minimum). Le règlement (29 € / personne) avait lieu sur place, par carte bancaire, j'avais un terminal de paiement, c’était pratique et ça me permettait de tout pouvoir déclarer et d’être à jour avec mes trimestres de retraite !

Conditions d'annulation :

Si vous deviez annuler, vous me le faisiez savoir au moins une semaine à l'avance, de façon à permettre à quelqu'un(e) d'autre de vous remplacer. Et si vous annuliez - quelle qu'en soit la raison - durant la semaine qui précèdait le déjeuner, vous (ainsi que chaque personne qui vous accompagnait) vous engagiez, dans le cas où je n’aurais trouvé personne pour vous remplacer, à participer malgré tout aux frais alimentaires - car je faisais généralement mes courses dès le lundi - en me commandant (ça coûte 12 €) 1 diptyque de photos via ma boutique en ligne, https://www.johannakaufmann.fr/shop.

Précisions complémentaires :

- Bien entendu, il fallait attendre ma réponse pour avoir confirmation de votre réservation
- Pour les personnes qui n’étaient jamais venues, rendez-vous sur mon site (https://www.johannakaufmann.fr/) ou sur mon compte instagram (https://www.instagram.com/jesuispasunecourge/)pour avoir un aperçu de ce à quoi ces déjeuners ressemblaient).
- Si vous étiez végétariens ou intolérants au gluten, il y avait suffisamment de plats proposés différents pour que vous puissiez vous composer vos assiettes sans vous trouver frustré(e). Vous me preveniez simplement dès votre réservation, de façon à ce que je puisse en tenir compte.
- Si vous vouliez venir avec vos bambins d'au moins 10 ans (je ne pouvais accueillir ni les touts petits ni les pas encore grands), c'était tout à fait possible, mais il n'y avait ni formule ni tarification spécifique.
- Si vous vouliez organiser un déjeuner privatisé pour venir entre collègues, en famille ou entre amis, ça pouvait se faire, il ne fallait pas hésiter à m'en parler !
- Et si vous voulez (vous) offrir mes livres et/ou mes photographies sans pour autant pouvoir venir déjeuner à la maison, vous alliez faire un tour sur mon site (https://www.johannakaufmann.fr/), ça me mettait du baume au cœur et du beurre dans les épinards !

Pour dévorer davantage d’images et de récit racontant ces déjeuners, il suffit de se rendre sur mon profil Facebook (Johanna Kaufmann) et/ou sur Instagram (jesuispasunecourge), et de rembobiner les publications.